Kuriya Kashi Kurogi | Hongo, Tokyo 本郷「廚 菓子 くろぎ」2020/05/01
大門「くろぎ」による、和菓子専門店。
季節のかき氷は、はちみつ奴。豆腐と蜂蜜という組み合わせは、食べる前はピンとこなかったが、優しい味わい同士一体感があって、合う。決め手は、上に鎮座する梅干し。強い酸味と塩味がアクセントとなり、量が多いのに最後まで飽きさせない。
冬場は温かいぜんざいもあるので、かき氷と合わせてオーダーするのもお勧め。
おぜんざい
季節のかき氷 はちみつ奴
とうふクリーム、はちみつミルク、鹿の子豆、白あん、梅干し、はちみつ醤油
桜餅
訪問：2020年3月
